Fideos coditos con salsa ketchup y salchichas

Name: Fideos coditos con salsa ketchup y salchichas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g fideos coditos; 100 g carne paleta; 4 salchichas; 5 cdas ketchup; chorrito aceto balsámico y'un; salpimenta; 1 cebolla; albahaca hojas picadas; Chorro aceite

Daiana Gutierrez @daigutierrez2019

Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Fideos coditos con salsa ketchup y salchichas

Daiana Gutierrez @daigutierrez2019

Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

300 gfideos coditos
100 gcarne paleta
4salchichas
5 cdasketchup
chorritoaceto balsámico y'un
salpimenta
1cebolla
albahaca hojas picadas
Chorroaceite

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Paso a paso

1

Cocinar el fideo aparte. y en una sartén y el chorro de aceite sudar la cebolla cortada en juliana, la carne cortada en trozos finos, cuando la carne este sellada agregar albahaca sal y pimienta, y las salchichas cortada en diagonal fina. agregar un poco de agua así se ablanda la carne.
2

Luego cuando ya la carne se ablando agregar el ketchup el aceto, revolver agregar agua y tapar. dejar unos diez min, a fuego lento. después servir caliente.