Muchos beneficios tienen para nuestro organismo consumir fermentados, nombro algunos para tener en cuenta:Fomentan la salud intestinal (aumento de la microbiota)Ayudan a la digestiónFortalecer el sistema inmunológicoReducen toxinas y metales pesados El más conocido es de repollo blanco y repollo morado (colorado) pero se puede hacer con las demás verduras.

No ha subido tanto como un bizcochuelo de harina; la harina de almendras es más pesada que la harina de trigo. Pero es una receta sana para quienes no pueden consumir harina de trigo. Ideal para un desayuno o merienda. Muy fácil de hacer y resultado exquisito.

Este pan dispone de mucha proteína vegetal, fibra, minerales como el magnesio y vitaminas. Si coméis este pan no tendréis problemas de estreñimiento.

El pan es un producto de consumo diario en millones de hogares, pero el pan ha de ser de calidad. Algo muy deseable sería poder hacerlo a diario en nuestra cocina, pero con el ritmo del día a día resulta complicado.

Las semillas de chía nos ayudan a controlar el colesterol, son ricas en calcio y fósforo, son una excelente fuente de proteínas, son ricas en fibra, protegen el corazón... entre muchas cosasAquí una forma rápida y agradable de digerirlas.

🍋🍶🤗 Ideal para este calor.

En este batido he sustituido la leche por el kéfir que hago yo. De todas formas, hoy en día es muy fácil encontrarlo en muchos mercados. Os recomiendo que consuméis el biológico.Las semillas de chía le dan un suplemento extraordinario al batido.

Postres sanos de toda la vida, también para Navidad

#libro2Si no te gusta el mató, utiliza queso requesón o queso fresco tradicional.

Iba a hacer una tortilla a la francesa sin nada y de repente he visto las semillas de chía y las he querido probar en tortilla. No dan mucho sabor, pero si que cambia la textura#ahorrodeenergia

Bizcocho súper esponjoso con un toque divertido que le dan las semillas de chía. Muy ligero, perfecto para acompañar de queso fresco o queso cremoso.

Un desayuno que incluye semillas de chía, un súper alimento, que se encargará de llenarnos las pilas para toda la mañana. ¡Buenos días! #mirecetario #1receta1árbol

Me encanta hacer pan, lo confieso! Es que tela los panes de super sin gluten.... prefiero hacerlos yo que pagar 3€ por una barra que es lo mismo que si me comiera una caja de cartón!

Para acompañar cualquier lácteo (queso fresco o de untar, yogur batido o griego) y cualquier tostada.

Para hoy #lunessincarne, he decidido elaborar un plato #vegano de origen Indio...🤩🤩Es una especie de Curry de Berenjena con Semillas de Chía, con un toque Especiado más suave, que nos cambiará por completo el Sabor de esta hortaliza...😉😉Además, está riquísimo y es un plato ideal de acompañamiento, tanto para almorzar como cenar...👍👍Espero que os guste!!!!😘😘😘

Súper saludable!! Lo haces en minutos! Apta para veganos

Cada día me gusta más desayunar las semillas de chía y mezclarlas con bebida de almendras, de avena, yogur o leche, con granola casera o copos de avena, pasas, cacao, canela, coco, chocolate, té matcha y con casi cualquier fruta. En fin que esta buenísima y tiene muchas variantes y lo bueno es que preparando varios vasos por la noche los tenéis listo por la mañana, para solo mezclarlo con la fruta, frutos secos, avena o la granola. El consumo diario recomendado de semillas de chía es de unos 10 a 25 gr, así que yo suelo poner por cada vaso 15 gr. Comentaros de nuevo las propiedades de las semillas de chía, que mientras nadie diga lo contrario son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3. Empezamos.

Hace tiempo compré estos moldes de silicona y creo que los usé una o dos veces.Así que hoy los he utilizado para hacer estos flanes sencillos para comer algo rico simplificando esfuerzo, tiempo en la cocina, y dinero.

Os traje 3 recetas muy parecidas y riquísimas que podéis usar de desayuno, merienda o incluso cuando os entra el gusanillo.* Podéis medir con el mismo vaso que vayáis a utilizar solo tenéis que tener en cuenta que los 3/4 de leche y el 1/4 de agua no lleguen hasta el borde del vaso o recipiente.*Os aconsejo que estas recetas las hagáis el día antes de su consumo.* La cantidad de chía puede variar dependiendo de como de grande sea nuestro vaso, jarra o donde la vayamos a poner.

#libro3#detemporadaeconomicas Esta vez ya se me acabó la col rizada que tenía plantada en la huerta. He disfrutado mucho cocinando con la col, me encanta.

Antes de empezar con la receta contaros que las semillas de chía son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3. Absorben diez veces su peso en agua y cuando se combinan con un líquido o yogur, forman un gel que es el que da la sensación de saciedad. No tienen ningún sabor y se pueden usar tanto en recetas dulces como en saladas. Veréis que para un buen desayuno esta riquísimo o también como postre. Con estas cantidades da para dos vasos, pero si queréis más solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.

Estamos en temporada de frutillas, y que mejor, que aprovechar al máximo sus antioxidantes y vitaminas, y si a esto, le agregamos chía... "Es una bomba de tiempo, nena..."

Este es un formato excelente para incorporar la chía en nuestra vida, una semilla con propiedades fantasticas! Es una fuente increíble fibra, calcio, antioxidantes, omega 3, y tiene el doble de proteína que cualquier otra semilla! A demás son muy saciantes, ayudan a perder peso. Al remojarse absorben líquido, quedando una textura como de gel. Por eso se usan en recetas para sustituir el huevo, en repostería o incluso para hacer hamburguesas (lo recomiendo!)El pudin de chía es un desayuno fantástico, o postre. En función del momento del día, se puede usar más o menos chía.

Es un rico y saludable desayuno. Es muy sencillo de hacer y se puede combinar de muchas maneras!! #MyKaramelli

Crema buenísima para una cena y muy sana, ya que solo lleva verduritas y la chía que es muy nutritiva!

Esponjosos, dulces y realmente una revelación.