Ensalada de repollo
Esta receta de basa en el contraste de sabores
#vegetal
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Parte el repollo en trocitos, lava bien y deja en remojo por lo menos una hora, así se ablandará la hoja.
- 2
Escurre el repollo que habías dejado en remojo y ponlo en una ensaladera
- 3
Pela la manzana, quítale el corazón, pártela en cuadraditos y la echas en la ensaladera.
- 4
Si utilizas granada, sácale las pepitas con una cuchara
- 5
Echa sal y revuelve.
- 6
Mezcla en un bol a parte, el aceite, la miel, el ajo partido en trocitos y si quieres la mostaza
- 7
Echa la salsa, revuelve y deja reposar al menos 5 minutos, para que se impregnen los sabores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joby le encantará ver cómo quedó.
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