Galletas al Microondas

El cooksnap de JT Oliver cuando hizo Galletas al Microondas.
JT Oliver
JT Oliver @cook_16388600
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Ingredientes

  1. 1 cucharadamanteca vegetal
  2. 2 cucharadasazúcar
  3. 3 cucharadasharina de trigo
  4. 1/2 cucharillapolvo hornear
  5. 2yemas de huevo
  6. 1 chorroEsencia vainilla a gusto
  7. para espolvorear
  8. 1 cucharadaazúcar
  9. 1 cucharadacanela en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar y batir la manteca derretida, yemas de huevo con el azúcar y añadir la harina y polvo de hornear con un colador (para evitar grumos) hasta crear una masa firme, refrigerar 5 min.

    Foto del paso 1 de la receta: Galletas al Microondas
  2. 2

    OPCIONAL: añadir chispas de chocolate o almendras a la masa!!

  3. 3

    Una ves fría la masa. Hacer bolitas de 4 o 3 CM de diámetro y ponerlas sobre un plato aceitado y meter al microondas por 2 min. a máxima potencia.

    Foto del paso 3 de la receta: Galletas al Microondas
  4. 4

    Una vez cocidos. Mezclar el azúcar y la canela en un pequeño bowl y meter las galletas calientes. E impregnarlos. Posteriormente dejar enfriar y servir

    Foto del paso 4 de la receta: Galletas al Microondas

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