Seblak kuah somay dan makaroni

Gana
Gana @cook_14356320
Gunung Putri BOGOR-Jawa Barat.

Rasa ingin seblak tiba tiba saja ...cari reperensi jatuh piliha sama seblak Yosheila..ini adalah recook dari resepnya beliau..Tetapi tidak menjiplak persis soalnya rada rada banyak biayanya..saya sesuaikan dengan apa yang ada di rumah saja...ternyata hasilnya ruarrrr biasa..terimakasih resepnya mantapppp..top markotop.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Seblak kuah somay dan makaroni

Rasa ingin seblak tiba tiba saja ...cari reperensi jatuh piliha sama seblak Yosheila..ini adalah recook dari resepnya beliau..Tetapi tidak menjiplak persis soalnya rada rada banyak biayanya..saya sesuaikan dengan apa yang ada di rumah saja...ternyata hasilnya ruarrrr biasa..terimakasih resepnya mantapppp..top markotop.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 250 gramMakaroni
  2. Somay 20 bh(pengganti sosis)
  3. 6 bhBawang merah
  4. 5 bhBawang putih
  5. 2 cmKencur
  6. 5 lembarDaun jeruk
  7. 150 gramCabe merah kering
  8. 20 bhCabe rawit pedas
  9. 1 sdtGaram
  10. 3 sdmGula pasir
  11. 1 sdtPenyedap
  12. Minyak goreng 20 sdm(untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni dan somay sampai mengembang tiriskan lalu sisakan.Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus tadi hingga harum masukan daun jeruk tambahkan air 200 cc,masukan gula,garam,penyedap.Masukan somay dan makaroni yang sudah direbus tadi.Biarkan mendidih dan airnya menyusut.Koreksi rasa.Matikan kompor lalu angkat dan pindahkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gana
Gana @cook_14356320
pada
Gunung Putri BOGOR-Jawa Barat.
Memasak adalah meramu bumbu.Hal yang sangat dihindari dalam memasak adalah rasa keasinan.SEBAB...terlalu asin suatu masakan susah untuk diatasinya.hehehe..itu pendapat saya...gak tau pendapat yang lain.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa