Calabacitas con tomates. ॐ

María Carmen @cook_2662513
Estas calabacitas son ricas y se pueden acompañar con lo que quieras. ॐ
Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla caliente la mantequilla con el aceite, para evitar se nos queme la mantequilla.
- 2
Agrega la cebolla, cuando reviente agrega las calabacitas, Mezcla muy bien, deja por unos 5 minutos.
- 3
Ahora agrega los tomates rallados, las ramas del chile poblano, los granos de elote y el consomé, mezcla y baja el fuego, guisa por unos 8 minutos. Cuida no se sobrecueza.
- 4
Agrega la crema mezcla muy bien.
- 5
Para servir, espolvorea el queso rallado.
- 6
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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