Pollo al verdeo y vino blanco

Name: Pollo al verdeo y vino blanco
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebolla medianas; 2 pechugas de pollo; 2 ajitos; 3 cebollitas de verdeo; 1 sobre caldo para saborizar de puerros; 1 taza vino blanco; sal y pimienta a gusto; 1 toque nuez moscada; 1 taza crema de leche

Eme @cook_4024035

Argentina

Cocinar con lo que tenía en la heladera.

Pollo al verdeo y vino blanco

Eme @cook_4024035

Argentina

Cocinar con lo que tenía en la heladera.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

2cebolla medianas
2pechugas de pollo
2ajitos
3cebollitas de verdeo
1 sobrecaldo para saborizar de puerros
1 tazavino blanco
sal y pimienta a gusto
1 toquenuez moscada
1 tazacrema de leche

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Salteamos las dos cebollas y los dos ajitos.
2

Cortamos las pechugas en cubos y agregamos al salteado.
3

Cortamos ls cebollitas de verdeo y cocinamos un ratito y luego le agregamos un vaso de vino blanco y dejamos que evapore el alcohol.
4

Agregamos el pote de crema, y los condimentos a gusto y dejamos que reduzca un poco.
5

Para acompañar hice un arroz blanco simple, una taza de arroz y tres de agua.
6

Y a comer con un buen vinito.