Spaghetti con pollo, nata y cebolla caramelizada

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Madrid

Mis hijos son fanáticos de la pasta y esta nos quedó riquisimaaaaa!!!😋 #tescoma

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Ingredientes

2 personas
  1. 250 gspaghetti
  2. 1brink pequeño de nata
  3. 1huevo
  4. 2 cucharadascebolla caramelizada o mermelada de cebolla
  5. 1 trocitomantequilla
  6. 1 cucharasopera de aceite
  7. 1pechuga de pollo en trocitos pequeños
  8. sal
  9. algo de cebolla frita para adornar
  10. parmesano
  11. Galletas de Queso
  12. Mezcla de 3 quesos o cualquier queso que funda rallado

Paso a paso

  1. 1

    Prepara una sartén con la mantequilla y el aceite.

  2. 2

    Pon a rehogar el pollo en la sartén y ve preparando la pasta.

  3. 3

    Añade la cebolla caramelizada y una pizca de sal y sigue cocinando a fuego lento.

  4. 4

    Una vez hecha la pasta integrala a la sartén y sofríe para que coja el sabor, añade la nata, el huevo y un puñado de queso parmesano remueve para que integren los ingredientes.

  5. 5

    Sirve en tu plato pon la cebolla frita por encima y las galletas de queso.

  6. 6

    Galletas de queso: pon una sartén o plancha al fuego y pon el queso a fundir y cuando dore por un lado dale la vuelta y dora por el otro... Listas para adornar tu plato.🤗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Madrid
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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