Ñoquis a la carbonara

La receta de hoy es un poco laboriosa pero seguro que os gustará, pero...¿A quién no le gusta un plato de ñoquis?Síguenos en nuestra página de Facebook "Mi novio cocina y yo aprendo"#yococinoencasa #yomequedoencasa

#DelantalGlobal2024 + #CocinaItaliana

Me encantan los ñoquis en todas sus variedades, acompañados de lo que sea. Esta receta es exprés en 15 minutos la tienes lista. Yo he usado la olla GM pero puedes usar cualquiera olla o sartén.

Un plato delicioso, con una salsa que aunque no sea la tradicional, a muchos nos tiene rendidos a sus pies!!!! Disfrutadla!!!

Estos gnocchies llevan mucho tiempo de hacer. Recomiendo machacar bien la patata y no escasear con la harina.

Es la primera vez que hago esta receta pero repetiré seguro, está buenísima

El café de esta semana no fue cerca de casa, pero al menos fue dentro de la misma provincia. Esta vez, volví a llegar tarde, aunque tras poner mi cara inocente de serafín del paraíso, mi pecado me fue perdonado. (La excusa del tráfico comienza a ser insuficiente).Hablaban del tiempo mientras esperaban sus consumiciones: “No parece octubre”—decían— “Los colores y el calor son más bien los de un día de finales de agosto que se ha quedado rezagado por el camino y se ha presentado con mes y pico de retraso”.¡Mira! Otro tardón como yo —me dije, mientras pensaba qué pedir—.Tras acomodarme detrás de mis gafas de sol, la conversación fue cambiando a la misma velocidad que variaba el tiempo: que si los finales felices son inherentes a las novelas románticas; que si para ser feliz sólo se necesita pan y alguien a quien darle los buenos días; que si un buen libro no te dice que llueve, sino qué se siente cuando te mojas (en ese momento, se me antojo que invocábamos a los dioses con tanta danza de la lluvia), y los temas siguieron mientras la sombra de la Berenguela se hacía cada vez más larga. Con el último trago de nuestras copas, mi anfitriona propuso un brindis: “Por Sancho y Quijote, y por la libertad, que es uno de los más preciosos dones que a los hombres dieron los cielos”.Después de recorrer los primeros 20 km, me fue imposible no encender el parabrisas. Los dioses se habían despertado.(Sumamos esta receta a la temática: La cocina de Otoño).#cocinadeotoño#mycoffeetime

#LasRecetasDeCookpad

El encuentro entre dos expecialidad de Italia, los ñoquis y la peperonata que es una mezcla perfecta de verduridas llena de sabor....

Ñoquis de patata con una salsa de tomate y beicon, una pizca de picantito.

Fácil y rápida.

Aquí os traigo otra recetita de mi compañero de vida, aquel que como yo inventa y acierta la mayoría de veces 😜Estos ñoquis quitan en sentido os lo prometo!

Una receta buena, barata y económica y muy ricà 👩‍🍳🍴😜

#cuchillosarcos

Con tomates y espinacas, lo hacen irresistibles

#delantaldorado

#MiAyudanteHoy#MiércolesSomos muchos los que hemos crecido viendo a Popeye y la fuerza sobrehumana que le daban las latas de espinacas que tomaba.Pero ¿de donde nace un personaje como Popeye? Fue Max Fleischer quien crea a Popeye, pero las exageraciones atribuidas a las espinacas estaban basadas en la creencia popular de que esta verdura tenía un alto contenido en hierro.Por tanto, los dibujos de Popeye fueron utilizados por las autoridades sanitarias como reclamo para popularizar el consumo de espinacas. Sin embargo, en el dato relativo a la cantidad de hierro se colocó mal la coma de los decimales, de forma que la cantidad fue multiplicada por error diez.No obstante, sigue siendo un alimento alto en vitamina A, C y E, aportan una gran cantidad de nutrientes y tienen muy pocas calorías.

¡Ñoquis vegetarianos y fáciles de hacer!#ñoquis #veggie #vegetariano #thevegetarianbutcher

Sabrosos ñoquis con verduritas, dados de parmesano y albahaca fresca picada. Muy fáciles y rápidos de hacer pero aún más rápidos de comer, te encantaran seguro.

🥓🧅🧄🍅🍷🧀Originaria de la región de Amatrice, en Italia, la salsa amatriciana es muy apreciada por los romanos que la utilizan para acompañar sus platos de pasta –aunque los puristas defienden que sea exclusivamente espagueti- La receta original lleva guanciale que es una chacina italiana pero a falta de este producto se elabora con bacon. Tampoco está muy claro si lleva o no cebolla aunque se cita en algunos manuales.#RevistaCookpad