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Ensalada de paté de hígado

chuly
chuly @cook_1783492
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Ingredientes

10 minutos
4 raciones
  1. 300 gpaté de hígado
  2. 250 grúcula
  3. 150 ghongos pequeass en conerva
  4. 1 cucharadaalmendras peladas en trozos
  5. 3 cucharadasaceite de oliva
  6. 1 cucharadavinagre de vino
  7. 8 tirasciboulette
  8. sal y pimienta

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Corte el paté bien frió en láminas. Mezcle el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta, con ayuda de un tenedor.

  2. 2

    Reparta la rúcula en los platos y ponga encima a los hongos,las laminas de paté,las almendras y unas tiras de ciboulette, rocié con el aderezo sírvalo enseguida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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chuly
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