Galletas de champagne
Estudiante de gastronomía @cook_5043267
Disfrute su natilla de manjar y no olvide escribir como le quedó.
Galletas de champagne
Disfrute su natilla de manjar y no olvide escribir como le quedó.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separa yemas de claras batir a rubans las yemas con 3 gramos de azúcar y batir las claras a nieve agregando el azúcar restante.
- 2
Agregar harina cernida suavemente con movimientos envolventes.
- 3
Vaciar la mezcla en una manga y manguear en papel de mantequilla aceitado espolvorear azúcar granulada y llevar al horno a 180°C por 7 a 10 minutos aproximados bajar la temperatura a 160°c por 8 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estudiante de gastronomía le encantará ver cómo quedó.
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