Paso a paso
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Relleno!! Picar 2 cebollas en julianas, al igual que 1 morrón.luego poner en la cacerola o sartén a cocinar.
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Cortar la pulpa en bifes y en tiritas, condimentar, luego agregar la pulpa picada, porque ya que es pulpa picada se cocina muchísimo más rápido es por eso recomendar que sea primero la pulpa en tiras la primera en colocar 👌una vez agregado, condimentar y agregar la pulpa picada.. Dejar que se cocine por 12 minutos.
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Esperar a que este pre-cocida.
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Salsa picante*picar una cebolla, un pimiento chico(rojo) poner en una cacerola, freír, agregar condimentos, lo que yo hago siempre es poner una pizca de sal para que se reahogue la cebolla y después se dore.. Agregar pulpa de tomates, luego de 10 minutos agregar puré de tomates... Dejar cocinar a fuego lento por 15 minutos.
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Ya que la salsa está lista, voy a utilizar mi planchuela para dar vuelta y vueltas las rapiditas... y preparado los aderezos a servir..
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Como último paso lo que hago es calentar las rapiditas y que se dore el relleno en la planchuela.. Queda muchísimo más rico!!!!
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Presentación y a la mesa!!! 😆😍😊🌮
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Mmmm!!!😚
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Quise poner todas las fotos.. Espero que les guste.. 😊😍😘😘
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Cada cual, puede hacerlos a su gusto!!! 😋😊😚
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