Arroz con Pollo al disco también se puede en olla

Name: Arroz con Pollo al disco también se puede en olla
Yield: de 15 a 16 porc
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 kg pata muslo y alitas de pollo; 2 cebollas; 1/2 morrón rojo; 1 kg arroz; 2 dientes ajo; Cebollita de verdeo, orégano, perejil a gusto; C/n aceite, sal, pimienta

Gustavo Parada @cook_14540188

San Javier, Misiones

#EssenTamara

Arroz con Pollo al disco también se puede en olla

Gustavo Parada @cook_14540188

Guardada

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Ingredientes

de 15 a 16 porc

4 kgpata muslo y alitas de pollo
2cebollas
1/2morrón rojo
1 kgarroz
2 dientesajo
Cebollita de verdeo, orégano, perejil a gusto
C/naceite, sal, pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Una vez caliente el disco o la olla poner el aceite y poner el pollo hasta dorar y agregar los dientes de ajo bien picaditos
2

Agregar la cebolla y el morrón bien picado
3

Revolver bien
4

Agregar todas las verduaras verdes (cebollita de verdeo, orégano, perejil) y revolver bien
5

Agregar el arroz y agua preferentemente caliente hasta cubrir toda la comida
6

Después de mezclar bien tapar y dejar. Unos 5 minutos, destapar probar el arroz y cuando este casi a punto retirar del fuego
7

Dejarlo tapado hasta que se seque
8

Servir y disfrutar