Magdalenas con pepitas de chocolate

Entre Fogones Caseros
Entre Fogones Caseros @EntreFogonesCaseros
Santa Cruz de Tenerife

A disfrutarrrrrrrr!!! 😘

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Ingredientes

35 minutos
15 aprox
  1. 2huevos
  2. 200 grazúcar
  3. 1 vasoleche
  4. 1/2 vasoaceite
  5. 1/2 sobrelevadura en polvo
  6. 250 grharina
  7. Pepitas de chocolate

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Batimos los huevos junto con el azúcar, batir bastante para que queden esponjosos. Añadir la leche, batir, y añadir el aceite. Seguir batiendo.

  2. 2

    A parte mezclamos la harina y la levadura. Y añadimos a la mezcla anterior, poco a poco para que no se formen grumos. Y mezclamos durante unos 4-5 min.

  3. 3

    He aprendido que si a la mezcla le añado las pepitas de chocolate, al hacerse en el horno, se hunden y solo las encuentras en el fondo de la Magdalena. Así que lo que hago es... relleno un poco el molde de la magdalena, añado las pepitas (al gusto) y encima vuelvo a colocar más mezcla, añadiéndole otras pocas pepitas en la parte alta de la magdalena. Y listas para el horno precalentado. Unos 25 min (dependiendo del horno) a 180 grados.

  4. 4

    Si queréis usar la MCPLUS, aquí tenéis La vídeo-receta https://youtu.be/nCfktRkPnNE

  5. 5

  6. 6

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Escrita por

Entre Fogones Caseros
Entre Fogones Caseros @EntreFogonesCaseros
Santa Cruz de Tenerife
Cuando tengo tiempo para cocinar, me gusta preparar platos que luego pueda tener en la nevera e ir usando durante la semana, ya que por el trabajo el tiempo escasea en muchas ocasiones. Y así tengo tiempo librepara otras cosas 😘
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