Precalentar el horno, y enmantecar y enharinar un molde.

Batir en un bowl los 2 huevos, el azúcar y el aceite hasta notar una mezcla consistente y con pequeñas burbujas. (Si utilizas una batidora la mezcla la obtendrás más rápido).

Añadir la leche y batir, luego de a poco agregar la harina. Es normal que se hagan grumos, para quitarlos debes seguir batiendo hasta lograr una mezcla consistente y burbujeante.

Luego añadir el nesquik y el café, batir hasta mezclar bien los ingredientes.

Pasar la mezcla al molde y añadirle azúcar arriba. Ello le dará un poco más de dulzura (es opcional).

Enviar al horno entre unos 40 o 50 minutos.

Para saber si ya se ha cocinado pinchar el medio del bizcochuelo con un cuchillo, si este sale limpio ya está, y si no, lo dejamos un rato más.

Luego dejarla enfriar, desmoldarla y listo!