Pechuga de pollo a la plancha con flores de pepino e hilos de puré de guisantes

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

#tescoma ideal para temporada primavera ideal sana y barata

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Ingredientes

1 ración
  1. 2 filetespechuga de pollo
  2. 2 laminascebolla tierna
  3. 1pepino
  4. 1zanahoria
  5. 1tomate
  6. 1 cucharadaservir de puré de guisantes

Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocer los guisantes escurrirlos y triturar

  2. 2

    Sacar dos filetes de media pechuga de pollo y ponerlos a la plancha

  3. 3

    Pelar la cebolla el pepino y la zanahoria y el tomate

  4. 4

    Laminar el pepino sacar dos láminas de cebolla cortar dos láminas de zanahoria y sacar del tomate las flores de las semillas y rallar la zanahoria y emplatar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

Miriam Lucena Luque
Miriam Lucena Luque @cook_16492637
Que maravilla de plato si parece un cuadro.
Eres un artista!

Escrita por

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

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