Paso a paso
- 1
Batir, colar la sandia y añadir a un bol que posteriormente llevaremos al congelador.
- 2
Añadirle los azucares e integrar bien. Reservar.
- 3
La nata la tendremos bien fria. Semimontar la nata y añadirla al bol junto a la sandia. Remover con cuidado y llevar al congelador. Con el fin de evitar la cristalización de nuestro helado, cada 1hora removeremos bien.
- 4
Esta operación la haremos al menos 3 veces. Ya podemos degustar un exquisito helado de sandía.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sebastian ferrer le encantará ver cómo quedó.
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