Budín fácil de mandarina y aceite
florencia Lazarte @Flor_Coria
Paso a paso
- 1
Quitar solo las semillas y licuar las mandarinas con todo y cáscara. Batir los huevos con el azúcar incorporar el aceite y las mandarinas y el harina. Si queda muy espeso agregar un chorrito de Leche. hornear unos 40" fuego mínimo.
- 2
Para el glace mezclar azúcar impalpable con jugo de naranja, limón, etc. Que quede más bien espeso, desmoldar y glacear, decoración a gusto, yo le puse unas nueces porque me encantan.
- 3
Para cambiar sabores se puede usar en vez de las mandarinas, 1 zanahoria grande rallada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A florencia Lazarte le encantará ver cómo quedó.
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