Pasta al pesto
Juan Pedro Cocina ✅ @cook_4920286
Puedes ver el vídeo del paso a paso en Juanpedrococina.com o en YouTube
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que debemos hacer será tostar los piñones en una sartén.
- 2
Luego utilizaremos solo las horas de la albahaca no el tallo, y trituraremos todo todo junto al ajo pelado.
- 3
De ser posible es mejor moler todo en un mortero, para que quede como la original.
- 4
Luego de tenerlo todo bien majado, vamos a agregar el queso rallado. Y voila! Ya tenemos un Pesto súper delicioso para cuando necesitemos
- 5
Ahora solo nos quedaría hacer una pasta y colarla, agregar la salsa Pesto y remover muy bien.
- 6
Esta es una salsa que me encanta, sinceramente siempre tengo un envase de vidrio con Pesto en la nevera, ya que me ayuda a salir de apuros en cualquier instante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Pedro Cocina ✅ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/804330
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Hola, soy www.juanpedrococina.com y mi canal en Youtube “juanpedrococina”En este canal de cocina en Youtube podrás encontrar un video todas las semanas con los mejores tcocinatécnicascortes, recetas, postres y más, donde podrás aprender a preparar platos deliciosos en poco tiempo, los tipos de corte de verduras, cómo aportar un sabor inigualable a tus comidas, cómo decorar platos de comida y mucho más.
Leer más Recetas similares
-
-
-
Pasta al pesto
Cuando no quieres cocinar o complicarte en la cocina esta receta es perfecta en 15 minutos la tienes preparada.
-
-
Pasta con pesto
El pesto es una de las salsas más famosas de la gastronomía italiana🇮🇹. Se dice que es una evolución del Moretum, que era una pasta usada por los antiguos romanos, en la que se mezclaban hierbas mediterráneas, ajo y queso. Con el paso del tiempo, se le añadió piñones y aceite, pasándose a conocer como hoy en día la conocemos, pesto haya genovese, pues fue en la región costera de Génova, Liguria, donde se creó.
-
Pasta al pesto!
https://www.instagram.com/locodelhoyuelo/Clasicazo de la cocina Italiana súper rápido de preparar.
-
Pasta pesto
Originalmente no lleva estos tomates pero a mi parecer le quedan genial. 👌🏼
-
-
-
Pasta al pesto genovés
Otro clásico: pasta al pesto genovés, condimento óptimo para la pasta, cuando no hay ganas de pasar calor al lado de los fogones, en días ya de por si achicharrantes, como hoy, por ejemplo...Receta completa: http://www.laragazzacolmattarello.com/es/pasta-al-pesto-genoves/Video: https://www.youtube.com/watch?v=alm5iKO1dGM
-
-
Pasta con salsa pesto
Aquí os dejo una receta muy fácil y saludable, sobre todo si la acompañas de una ensalada, fruta y un vaso de agua. He usado anacardos en lugar de piñones porque es lo que tenía en casa pero se puede usar cualquier otro fruto seco (almendras, nueces,....)
-
-
-
-
Pasta al pesto rojo
Me encanta la salsa pesto y me encantan los tomates, así que con algún tuneo, me puse manos a la obra con esta receta que vi en una revista y que voy a repetir 1.000 veces más...está buenísimo!!
-
Salsa al pesto
Deliciosa y sencilla salsa al pesto, para combinar con cualquier pasta. Yo normalmente la uso con espaguetis.Es mejor hacerla una hora antes de consumirla, para que espese un poco.#vegetal #mundo
-
Pasta con pesto vegano
Un plato muy sencillo y rápido de preparar y sobre todo muyyy rico. Os animo a que lo probéis en esta versión vegana 😊
-
Espaguetis al pesto
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=IhQSzpFjvOw
-
Pasta capricci al pesto de rúcula
Aprende con este vídeo a como hacer pasta capricci con salsa de pesto con rúcula. Es una receta italiana fácil ,rápida y deliciosa explicada paso a paso y para ello visítanos en Youtube. "Cocinar es fácil - Cooking is easy".
-
-
Espaguetis al pesto
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=NiikwbNB4ok -
-
Pasta al pesto con champiñones
Lo que más me ha gustado es el pesto casero, use nueces en lugar de piñones.
-
-
Salsa al pesto italiana
El mejor sitio en que podemos hacer el pesto es en un mortero de marmol, os aseguro que la diferencia es notable. Por eso en italia la salsa al pesto es tan diferente.
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/804330
Comentarios