Lavar la media libra de arroz por lo menos tres veces asta que quede blanca el agua.

.En un sartén echamos un chorrito de aceite y echamos el arroz ya lavado, la cebolla picada en cubitos, también echamos el chile pimiento, el ajo y las papa.

Cuando ya casi este listo echamos la mitad del tomate y esperamos asta que el arroz obtenga un color anaranjado.

Echamos el agua ya hervida en el sartén y esperamos que esté casi disuelta el agua y apagamos el fuego. y listo a disfrutar♥♥♥