Pan casero, súper fácil

Mar ^^,)
Mar ^^,) @chispi_peque

Para los mates, la merienda o almuerzo en familia. Crocante por fuera y esponjoso por dentro👍

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Ingredientes

  1. 1 kgharina 000
  2. 40 graceite, manteca o grasa
  3. 1 1/2 cdasal
  4. Agua tibia 250ml (a veces se necesita un poco más)
  5. Prepara la levadura
  6. 1 cdaazúcar
  7. 1 cubolevadura fresca (50gr)
  8. 1/2 tazaagua tibia
  9. Para saborizar
  10. Es opcional 1/2 taza de cebolla doradas o 250 de queso muzzarela

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente colocar la levadura con azúcar y agregué el agua tibia(media taza). Dejar fermentar durante 5 min.

  2. 2

    En un bol colocar la harina con la sal y mezclar. Hacer un hollo en el centro y colocar la levadura. Luego ir agregando el agua de a poco, mientras mezclamos.

  3. 3

    Amasar bien todo hasta que la masa quede lisa (en este momento podés agregar cualquier saborizante como, cebolla dorada o queso). Dejar reposar 10 min. Y hacer los bollos. (Yo prepare dos bollos nada más).

  4. 4

    Llevar al horno entre 40-50 minutos a 180°. Yo coloqué los bollos dentro de una bolsa para horno. Pero es opcional.

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Comentarios

Escrita por

Mar ^^,)
Mar ^^,) @chispi_peque
Me gusta mucho experimentar con las comidas y probar cosas nuevas.Estas son mis cobis Chispas y Marcus, son mi adoración.
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