Sopa de pescado
Vanessa Ojeda Collado @cook_4760089
Paso a paso
- 1
Ponemos en el caldero el pescado, el tomate maduro, la cebolla, el puerro, el pimiento, el agua, la sal, el aceite y el azafrán y a cocinar
- 2
Cuando esté cocinado colaremos todo en otro caldero y sacamos el pescado y lo limpiamos todo con cuidado que no haya espinas
- 3
En ese caldero ponemos el arroz, os guisantes y el pescado
- 4
Los ingredientes que tenemos en el colador los trituramos y pasamos por el chino y lo echamos en la comida
- 5
Cuando el arroz esté echo lo apagamos y le ponemos los palitos de cangrejo previamente picados y listo a comer
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