Ensaladas pimientos tricolor asados

cocinando para todos @cook_1198970
Ensaladas pimientos tricolor asados
Paso a paso
- 1
Limpiamos bien los pimientos y hacemos un pequeño corte lateral.
- 2
Secamos bien los pimientos con un trapo limpio para que no,nos salpique mucho el aceite.Ponemos los pimientos en la bandeja del horno,rociándolos con el aceite y los asamos.
- 3
Cuando lo saquemos,echamos un chorro de aceite por encima y se limpian mejor.
- 4
Pelamos los pimientos y cortamos a tiras y ponemos en un bol.
- 5
Cortamos el huevo y lo añadimos.
- 6
La cebolla,la picamos muy menudita y se la añadimos.
- 7
Añadimos la lata de caballa.
- 8
Rociamos con vinagre,sal y aceite de oliva y a la nevera a ponerlos fresquitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinando para todos le encantará ver cómo quedó.
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