Budín de pan muy fácil

Name: Budín de pan muy fácil
Cuisine: chilenas
Ingredients: 250 gramos Pan; 1 Taza Leche caliente; 2 Huevos; 100 gramos Azúcar; Pasas de uva, ralladura de limón, a gusto; 1 Manzana rallada; 1 cucharada Mantequilla

Fernanda Castro Cerda @cook_16538451

Chile

Budín de pan muy fácil

Fernanda Castro Cerda @cook_16538451

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Ingredientes

250 gramosPan
1 TazaLeche caliente
2Huevos
100 gramosAzúcar
Pasas de uva, ralladura de limón, a gusto
1Manzana rallada
1 cucharadaMantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Acaramelar una fuente para horno, cuando esté dorada, retirar.
2

Poner en remojo el pan en la leche caliente, incorporar huevos, pasas, ralladura de limón, Mantequilla, azúcar y manzana, mezclar bien, volcar la preparación y cocinar en horno medio, a baño María por 45 a 50 minutos
3

Desmoldar, dejar enfriar y decorar con crema (optativo)