Revuelto de papas con tocino o jamón con Thermomix TM5

Se puede acompañar con tostadas de maíz, o pan, según sea el gusto.
Ideal para el desayuno pero quizás se antoja en la cena!
Paso a paso
- 1
Pesar las papas, posteriormente pelarlas y cortarlas por la mitad. Se colocan en el vaso Thermomix, picarlas 5 segundos, velocidad 5. Reservar en otro recipiente.
- 2
Colocar la mariposa en el vaso, agregar el agua y el aceite. Programar 4 minutos, temperatura Varoma, velociad 1.
- 3
Incorporar las papás, el tocino o jamón y la sal. Programar 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- 4
En el minuto 14, incorporar los huevos a través de la boquilla. En caso que se desee que este más cocido el platillo agregar más minutos a la programación.
- 5
La pimienta es al gusto, una vez que se emplate como decoración.
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