Garih Betanak (Ikan Asin + Telor)

Rabiatul Adawiah
Rabiatul Adawiah @atoeldhawya
Banjarmasin

Menu yang bisa bikin makannya tambah lahap apalagi pas dimkn pake nasi panas2
Bingung moe bikin paan buat bukaan
Taraaaaa... Menu simple tp enakkk

Garih Betanak (Ikan Asin + Telor)

Menu yang bisa bikin makannya tambah lahap apalagi pas dimkn pake nasi panas2
Bingung moe bikin paan buat bukaan
Taraaaaa... Menu simple tp enakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 250 ccSantan kental
  2. 250 ccSantan cair
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 bijiBelimbing wuluh
  5. 2 bijiCabe merah yg besar
  6. 1 buahTomat
  7. 1/4 kgIkan asin tenggiri (iwak karing telang)
  8. 4 butirTelor
  9. 1/2 sendok tehKunyit bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci dan bersihkan ikan asin Kemudian rebus ikan asin bersama santan cair dan telor yng sdh dipecahkan (jaga agar tdk hancur)

  2. 2

    Setelah mendidih masukan bawang merah,cabe besar,belimbing,tomat yang sudah diiris-iris

  3. 3

    Setelah sekitar 5 menitan masukkan santan kental dan beri kunyit bubuk sedikit... Didihkan 5menit dan jaga agar santan tdk pecah

  4. 4

    Untuk yg suka asin bisa tambahkan garam sdkt serta penyedap rasa ato micin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rabiatul Adawiah
Rabiatul Adawiah @atoeldhawya
pada
Banjarmasin
Dapur adalah tempat yang paling saya sukai karena saya bisa berekpresi disana
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (DS)
Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds
Hi Rabiatul, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Namun jikalau kamu tidak ingat, tidak apa-apa. Resep akan tetap terbit di Cookpad. Ditunggu ya update resepnya :)

Resep Serupa