Ensalada de palta, rúcula, tomate y cebolla

Anabela Martinez @cook_16273509
Ensalada de palta, rúcula, tomate y cebolla
Paso a paso
- 1
Cortar la palta en cuadratitos
- 2
Cortar la 1/2 cebolla a lo largo. Echarle agua caliente. Dejar actuar, sacar y luego meterla en agua con hielo, en unos minutos colar.
- 3
Cortar la rúcula con las manos
- 4
Pelar el tomate y cortarlo en cubos.
- 5
Mezclar los ingredientes y condimentar con sal, aceite de oliva y limón.
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