Ñoquis libres de gluten con puré envasado

Pau Libre De Gluten
Pau Libre De Gluten @cook_12202587
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Ingredientes

3 porciones
  1. 2 tazasPuré mágic o fleiss sin gluten
  2. 2 tazasMaizena
  3. 2 tazasAgua hirviendo
  4. 2huevos
  5. Nuez moscada
  6. Pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    En un bols colocar el puré la maizena, Sal y nuez moscada

  2. 2

    Echar un poco de agua mezclar y agregar los dos huevos mezclar y colocar el resto de agua. Mezclar y esperar que se enfríe para amasar.

  3. 3

    Una vez tibio amasar expolvoreando con maizena.

  4. 4

    Hacer chorisitos y cortar, así como se ve en la foto yo los lleve a la heladera hasra que herví el agua.

  5. 5

    Cocinar en abundante agua con un puñado de sal, y una vez en la superficie dejar un minuto y colar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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