Paso a paso
- 1
Cocemos los tallarines (yo la pasta no la cuezo en la thermomix).
- 2
Mientras vamos haciendo la salsa, esta vez si en la thermomix; Ponemos el aceite, la cebolla, el ajo y la zanahoria, 10 segundos a velocidad 5. Bajamos los restos y programamos 3 minutos, 100º a velocidad 2
- 3
Añadimos el tomate triturado, azúcar, sal y pimienta, 30 minutos, 100º a velocidad 1.
- 4
Trituramos 20 segundos a velocidad 8.
- 5
Incorporamos el atún y la albahaca, 1 minuto y 1/2, 100º a velocidad 1 y 1/2.
- 6
Servimos la pasta con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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