Entremeses

Fácil. Aprovechando lo que tengamos en la nevera. Este plato combina muy bien con el empedrat que ya lleva pescado y verduras crudas.
Entremeses
Fácil. Aprovechando lo que tengamos en la nevera. Este plato combina muy bien con el empedrat que ya lleva pescado y verduras crudas.
Paso a paso
- 1
Cortamos el pan de payés, cada rebanada en 4 porciones. Regaremos con aceite y untamos el paté en las 4.
- 2
En las 4 rebanadas que nos quedan untamos tomate y colocamos las anchoas encima.
- 3
Dividimos en porciones el pastel de espinacas y lo decoramos con all i oli.
- 4
Colocamos en el plato las rebanadas largas, rociamos con aceite de oliva y colocamos encima el queso y el bulli de dos colores.
- 5
Calocamos 4 aceitunas por ración y al lado el trozo de queso curado.
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