Paté

locotes verdes, pepino mediano, mazos cebollitas de verdeo, perejil, tomates, ajo, papas medianas, cebolla roja, mazo de rabanito, huevos duros, Sal, Mostaza en polvo

morcilla, lata paté de trucha, galletitas Rex, galletitas saborizadas de zapallo y/o espinaca, olivas verdes en ruedas, zanahorias, cucbito de verdura, sal, pimienta, semillas, mayonesa

, 6 champiñones, cebolla chica, sal preferentemente saborizada, pan rallado, queso crema, gotas whisky, maní picado

bife de hígado, huevos duros, pote pequeño de crema, bicarbonato de sodio

latas de lentejas, cebolla, champiñones, ajo, manteca, Aceite, Jugo de limón opcional, Pimienta, Pimentón dulce, Sal a gusto

churrasco de hígado grande aprox 250 gr, cebolla, ajo, jugo de limón, sal, pimienta, tomillo, manteca, coñac, brandy o whisky

agua o leche, manteca, sal, azúcar, harina, huevos

hígado, cebollas grandes, jengibre fresco y rallado, sal fina, laurel, crema para batir, anchoas, los 20 gr de aceite de ellas, margarina líquida con manteca, orégano seco, pimienta negra poco molida

o lata de arvejas remojadas, cebolla mediana, aceite de girasol, a gusto sal marina, a gusto pimienta

leche entera 🥛, arroz grano doble Carolina 🥛(elige un grano con almidón para que quede cremoso), manteca 🧈 (1 cucharada sopera), azúcar 🍬, Piel de naranja 🍊, azúcar 🍬, canela molida, crema de leche 🥛, yema de huevo 🥚, gelatina sin sabor, agua fría 💦

🥕 400 g de zanahoria, 🥕 100 g nueces, 🥕 1 o 2 dientes de ajo (según potencia de su licuadora, dejar entero o picar, rallar o prensar antes), 🥕 Al gusto sal, 🥕 1 cdta pimentón rojo dulce o picante o combinados. Yo usé pimentón español dulce y ahumado, 🥕 1 cda jugo de limón, 🥕 C/n aceite de oliva virgen extra (comenzar con una cucharada), 🥕 1 cda de semillas de sésamo (opcional)

zanahorias grandes, huevos duros, Aceite oliva un buen chorro, ajo

morrones rojos, cebolla, ajo, y 1/2 taza aceite, y 1/2 taza vinagre de alcohol, almidón de maíz, sal

berenjena, ajo picado, tahini, Sal, pimienta y pimentón a gusto, Aceite de oliva cantidad necesaria (unas 2 o 3 cdas)

Pechuga de pollo hervida, Ajo a gusto, aceite, Pimentón a gusto, Perejil picado, Mayonesa, Queso crema, Sal pimienta, Limón (opcional)

berenjena, ajo, sal, pimienta, finas hierbas, aceite de oliva, semillas (opcional), aceitunas negras

Masa bomba:, huevos, agua hirviendo, sal, manteca, harina, Relleno de crema pastelera:, leche, esencia de vainilla o cascarrabias de limón, Canela en rama o 2 cdas de coco, yemas de huevo, maicena

morrón rojo grande previamente cocido y pelado, Nueces, aceite de oliva, ajo, pimentón, pimienta, Sal, comino, gotas de limón

garbanzos, ajo, comino, sal, pimienta, pimentón

berenjena, ajo, tahini, Sal, Pimentón ahumado, Cúrcuma, Jugo de 1/2 limón, Aceite

berenjenas, oliva, ajo, semillas, sal, pimienta, hierbas de provence, aceitunas negras

morrones, vinagre, aceite, sal a gusto, huevo, cebolla, almidón de maíz

Harina, Manteca de aerosol, Leche, Sal a gusto, huevos, Cebolla, Aceite en aerosol, Carne picada, Cebollita de verdeo, Salsa de tomate a gusto, Tomate fruta, Condimentos a gusto

huevo, aceite (o manteca), paté (o picadillo), leche, sal y pimienta

Azúcar, Manteca, Colorante, Harina, Huevo, Harina 000, Sal Fina, Manteca, Agua o Leche

Hígado (de cordero 🐑), ajo, Cebollas, Aceite, Agua, Condimentos (usé albahaca y tomillo secos y pimienta negra molida), huevo cocido