Pollo dulce de Nepal

un soldado Nepales me enseño esta receta, para los amantes de lo agridulce !!!!!!!!!#mirecetario
Pollo dulce de Nepal
un soldado Nepales me enseño esta receta, para los amantes de lo agridulce !!!!!!!!!#mirecetario
Paso a paso
- 1
La cebolla deshidratada no contiene acidez y su sabor es dulzón, es una buena opción para quienes les gusta la cebolla pero no la toleran.
- 2
Quitamos la piel del pollo y trozamos en porciones, salamos a gusto.incorporamos la salsa de soja y el mirin.
- 3
Ahora agregamos la cebolla y el azúcar.
- 4
Mezclamos todo y dejamos reposar unos 20 minutos en la heladera.
- 5
Acomodamos las presas de pollo dentro de la bolsa para horno, y agregamos el jugo sobrante de la preparación también, hacemos un pequeño corte a la bolsa para que salga el vapor y no nos quede hervido.
- 6
Llevamos a horno de 150° unos 40 minutos, quitamos del horno cortamos la bolsa y dejamos reposar unos 5 minutos antes de servir.
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