Mezclar la harina en forma de corona con la sal en el borde exterior e incorporar la levadura diluida en un poco de agua en el centro.

Mezclar,terminar de agregar el agua,el aceite y amasar.

Dejar leudar al doble, tapada a temperatura ambiente.

Cuando leuda,estirar,colocar en pizzera aceitada.

Cubrir con salsa de tomate, jamón y mozzarella.

Llevar al horno fuerte por 10 minutos aproximadamente.

¡ahora sí a disfrutar!