Canasta de papa y choclo
Paso a paso
- 1
Cortar con mandolina las papas bien finas
- 2
Cubrir moldes de silicona de muffins con las papas
- 3
Rellenar los moldes con la mezcla anterior
- 4
El choclo previamente hervido (podés usar lata pero NO CREMOSO) lo mezclamos con los huevos, la sal y pimienta y el queso crema. Podés agregarle orégano, ajo, cebolla.
- 5
Cocinar a en horno fuerte 20 minutos (hasta que la papa este cocida)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía Silvestri le encantará ver cómo quedó.
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