Molotes o tortitas de carne molida! 🐂🐂🐂
guadalupe arrona @cook_4621557
Paso a paso
- 1
En una cacerola pequeña ponemos la papa a hervir, ya que le entierres un tenedor y este entre sin problema, retira del fuego, deja enfriar un poco y pela la papa!!.
- 2
Corta finamente un puño de hojas de perejil, la cebolla en cuadros muy pequeños y la papa de igual manera.
- 3
En un molde coloca la carne molida y agrega el huevo, mueve asta que estén bien mezclados.
- 4
Agrega a la carne el perejil y mezcla. Agrega la cebolla y mezcla. Agrega la papa y mezcla. Por ultimo agrega sal (al gusto) y mezcla bien.
- 5
Ya que esta lista tu carne agarra una cucharada de carne y con la mano hazla bolita y aplanarla un poco, así con toda la carne.
- 6
Pásalas por aceite caliente a que se frían y disfruta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A guadalupe arrona le encantará ver cómo quedó.
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