Pescado al horno para 4 personas
Juan Castillo Mora @cook_4504817
Paso a paso
- 1
Se echa un chorreón de aceite en la bandeja. Y se extiende
- 2
Se cortan las patatas en rodajas
- 3
Se ponen en la bandeja
- 4
Se pone el pescado encima de las patatas
- 5
Se echa sal ajo en polvo y perejil
- 6
Se corta los tomates en rodajas y la cebolla se pica
- 7
Se echa la cebolla picada y la rodaja de tomate encima del pescado
- 8
Se echa ajo en polvo y perejil y tomillo encima.
- 9
Se echa un chorreón de aceite encima de todo
- 10
Se precalienta el horno a 250°. con calor por arriba y por abajo.
- 11
Se mete en el horno y se tiene de 20 a 30 minutos a 250 grados
- 12
Después se baja el horno se pone a una temperatura suave y se va dejando que se haga poco a poco.
- 13
Luego vamos pinchando las patatas hasta que veamos que están tiernas
- 14
La última hora podemos gratinarlo un poquito para que se haga bien el tomate la cebolla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Castillo Mora le encantará ver cómo quedó.
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