Bizcochuelo. Sin TACC. Sin gluten. Apto para celiacos!

Camila Gomez
Camila Gomez @cook_12332350

Bizcochuelo. Sin TACC. Sin gluten. Apto para celiacos!

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Ingredientes

  1. 5huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 1/2 tazaharina pre mezcla apto para celiaco
  4. 2 cucharaditasroyal apto para celiaco
  5. Vainilla o ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos 5 minutos hasta que blanqueen. Agregar el azúcar y seguir batiendo.

  2. 2

    Incorporar la harina con el royal tamizado e incorporar en movimientos envolventes con espátula.

  3. 3

    Colocar en asadera enmantecada y enharinada. (yo la hice en olla essen a fuego corona)

  4. 4

    Fuego moderado 20/39 minutos.. dependiendo del horno.

  5. 5
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