Masukkan tepung hunkwe bersama dengan air dengan api kecil, terus di aduk jangan berhenti.

Sekiranya sudah mendidih masukan gula sampai larut dilanjut dengan santannya, terus diaduk smpai kental dan mendidih.

Setelah mendidih matikan kompor, silahkan di taroh di cetakan, saya pakai cetakan kotak biar enak waktu motong-motongnya

Tunggu sampai tdk panas, baru masukan freezer. Setelah adonan keras lalu potong sesuai selera dan bungkus dengan plastik