Paso a paso
- 1
Batir los 4 huevos hasta que duplique
- 2
Agregar el azúcar y seguir batiendo
- 3
Después agregar la leche, la esencia o ralladura y el aceite.
- 4
Por último agregar la harina tamizada, en 3 partes(Agregar un poco de harina batir y así en 3 partes) y batir un rato. A todo esto ya tener el horno precalentado, el molde preparado enmantecado y enharinardo. Colocar la mezcla en el molde y al horno entre 40 a 50 minutos. Pinchar con un cuchillo para ver si sale seco esta listo. Yo use un savarin número 28.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia le encantará ver cómo quedó.
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