Sopa paraguaya

Name: Sopa paraguaya
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 cebollas; c/n Manteca; 1 Cebolla de verdeo; c/n Sal; 500 de leche; a gusto Queso rallado; a gusto Queso cremoso; A gusto Pimienta; 6 huevos; 1 taza y media Sémola

karyna furtado @cook_16622065

Jose. C. Paz. Bs As.

Sopa paraguaya

karyna furtado @cook_16622065

Guardada

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Ingredientes

6cebollas
c/nManteca
1Cebolla de verdeo
c/nSal
500de leche
a gustoQueso rallado
a gustoQueso cremoso
A gustoPimienta
6huevos
1 taza y mediaSémola

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la cebolla y reahogarla con la manteca. Luego agregar la leche y dejarlo hasta que rompa el hervor. Dejar enfriar.
2

Batir en un bol los huevos y colocarlos fríos. Agregar la sémola la cebolla de verdeo la sal la pimienta y el queso revolver todo.
3

Luego enmantecar una fuente y poner todo el contenido y ponerle queso rallado y mandar al horno hasta lograr un dorado. Para saber si estar pinchar con un palillo y si sale seco esta listo para comer. 👍👍👍