Sambal Kemangi
Ceritanya kakak sepupu lagi jualan sambel kemasan ala homemade gitu, sebotol kecil harga 25rb ada raa cumi, tuna, teri dll
Setelah dicoba sambel teri kurang pedes dan cukup plain kalau dimakan sama nasi (bukan magsud songong, tapi untuk pecinta pedas dan micin jadi inilah komentar apa adanya hehehe maafkan).
Ini lidah sudah sangat terbiasa makan makanan yang serba gurih dari royco jadilah kepikiran buat bikin sambel sendiri yang lebih pedas dan murah tentunya hehehe
Akhirnya nyoba² bikin sambel ini, alhamdulilah bisa buat stok sambel murah meriah dan sesuai sama lidah saya.
Semakin banyak bawang merah maka semakin enak, jadi sekiranya aja banyak dikitnya bawang dan cabenya.
Kalau untuk anak kost yang kerja atau punya sangu pas pas'an cocok nyetok sambel ini, daripada beli sambel yang harganya 25rb cuma dapat sebotol kecil mending uangnya dipake buat modal bikin sambel sendiri.
Tanpa kulkas pun ini sambel bertahan -+2hari, seenggaknya bisa buat ngehemat. Tinggal goreng tempe campur sambel jadinya oreg tempe atau ditambah hati jadi sambel hati dimakan bareng timun + nasi hangat ma syaa Allah menu ini nikmat banget hehehe
Sambal Kemangi
Ceritanya kakak sepupu lagi jualan sambel kemasan ala homemade gitu, sebotol kecil harga 25rb ada raa cumi, tuna, teri dll
Setelah dicoba sambel teri kurang pedes dan cukup plain kalau dimakan sama nasi (bukan magsud songong, tapi untuk pecinta pedas dan micin jadi inilah komentar apa adanya hehehe maafkan).
Ini lidah sudah sangat terbiasa makan makanan yang serba gurih dari royco jadilah kepikiran buat bikin sambel sendiri yang lebih pedas dan murah tentunya hehehe
Akhirnya nyoba² bikin sambel ini, alhamdulilah bisa buat stok sambel murah meriah dan sesuai sama lidah saya.
Semakin banyak bawang merah maka semakin enak, jadi sekiranya aja banyak dikitnya bawang dan cabenya.
Kalau untuk anak kost yang kerja atau punya sangu pas pas'an cocok nyetok sambel ini, daripada beli sambel yang harganya 25rb cuma dapat sebotol kecil mending uangnya dipake buat modal bikin sambel sendiri.
Tanpa kulkas pun ini sambel bertahan -+2hari, seenggaknya bisa buat ngehemat. Tinggal goreng tempe campur sambel jadinya oreg tempe atau ditambah hati jadi sambel hati dimakan bareng timun + nasi hangat ma syaa Allah menu ini nikmat banget hehehe
Cara Membuat
- 1
Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe. Panaskan secukupnya minyak, tumis sambel sampai keluar minyaknya. Tambahkan gula, kaldu bubuk dan daun kemangi. Aduk aduk, koreksi rasa. Siap disimpan untuk stok sambel atau untuk campuran sambel orek tempe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal teri nasi Sambal teri nasi
Liat teri nasi (teri kecil-kecil) di babang sayur jadi kepengen bikin sambel teri
-
Sambal Teri Kemangi Sambal Teri Kemangi
Biasanya mommy muda yang sedang hamil butuh banget makanan yang pedas dan gurih buat mengurangi mual dan menambah selera makan, tapi dilema karena takut sambelnya terlalu pedas, ribet membuatnya atau kalau beli di luar sambal mentahnya takut kurang hygienis.. Nah sambal ini bisa jadi pilihan buat mommy bikin sambel sendiri di rumah, selain mudah dibuat yang pasti bersih..Jangan lupa ya mom, sebelum masak dilihat lagi kebersihan peralatan masaknya...Yuk cuss masak...
-
Sambel Tempe Kemangi Pedes Nampol Enaknya Pool Sambel Tempe Kemangi Pedes Nampol Enaknya Pool
sambel tempe kemangi hasil ngerikuk dari dapur vy,,, sebenernya bukan hal yang baru buat saya sesuatu yang di ulek sekalian sama sambel,,, kalau lagi ngumpul makan bareng sepupu ada aja yg diulek sekalian sama sambel,,, entah itu tahu,tempe,krupuk,kropak,karak, kacang panjang atau apa aja yg bisa dicampur diulek bareng,,, tapi yang membedakan sama resep mba vy ini pemakaian kencur sama kemangi jadi rasanya makin mantep,, di resep ini yang saya goreng cuma bawang merahnya aja menurut lidah saya makin endess rasanya,,, jadi kalau mau bikin suka2 aja tergantung selera bumbunya mau digoreng semua ,,atau hanya sebagian aja yang penting enak dilidah kita..
-
Sambal Goreng Cirebon Sambal Goreng Cirebon
Sambel goreng ini memang bikin ketagihan terus. Enaknya sambel goreng ini bisa kita tambahkan dengan hati goreng, kentang goreng atau daging yang dipotong kecil-kecil. Hati-hati ketagian lho hehehe
-
Sambel Tempe Kemangi Sambel Tempe Kemangi
Kalau ini resep sambel biasa tapi ditambahin tempe sm kemangi, jadi ga pake bawang putih yaaa
-
Sambal Tempe Kemangi Sambal Tempe Kemangi
Pas buka kulkas baru engeh ada sisa tempe yang di masak bareng ayam goreng ketumbar pedas. Alhamdulillah stok cabe dan bawang masih ada di tambah ada sisaan kemangi kemarin pas sajian untuk soto ayam bening. Yaudah jadilah Sambal Tempe Kemangi, dimakan buat berbuka.#SiapRamadan#SerbaSambal#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakartatimur
-
Sambal Teri Kemangi Sambal Teri Kemangi
Udah lama banget pengen bikin sambel ini, perpaduan crunchy ikan teri goreng, daun kemangi dan pedes nya duhhhh bikin makan makin nafsu, hehehe
-
Sambal Tempe Kemangi Sambal Tempe Kemangi
Setelah seharian melaksanakan tugas negara di kantor, sore ini rasanya pengen banget makan yang pedas-pedas. Tapi karena badan juga sudah cukup lelah jatuhlah pilihan pada menu sambal tempe kemangi ini. Selain cita rasanya yang nikmat ini juga termasuk menu anti ribet dan #MurahMeriah tentunya.#MurahMeriah
-
Sambal teri kemangi Sambal teri kemangi
Pingin makan yg pedes.. sambel teri ini dimakan sama nasi hangat 🤩 paass
-
Sambal Tempe Kemangi Pedas Manis Sambal Tempe Kemangi Pedas Manis
Dikampung halaman saya, combro identik dengan isi sambal tempe dengan rasa pedas manis gurih dari tempe.Jadi sampe sekarang merantau pun kalau kangen sama combro selalu bikin, karena kalau beli pasti isinya oncom dan lidah saya sampai sekarang masih aneh dengan si oncom yang kata orang- orang enak.Sambal tempe pedas manis ini pun enak dinikmati dengan nasi hangat,dengan tambahan kemangi anak yang nggak doyan pun jadi doyan kalau dibikin sambal tempe seperti ini. Apalagi dengan menggunakan tempe homemade yang aroma dan rasanya menggoda lidah.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu20#PekanPosbar#PDKT2022#HidanganTempe#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id
-
Sambal Bawang Simpel Sambal Bawang Simpel
Mumpung cabe, bawang putih, dan bawang merah lagi murah, dan Pak Suami doyan pedes, yuk mari bikin sambel bawang huhah huhah....(pedesnya awet di bibir dan lidah euy~)
-
Sambal bawang kemangi Sambal bawang kemangi
Saya berasal dari desa, dulu waktu masih di desa masa kecil lebih tepatnya , makan tempe mentah sama sambal bawang, nasi tiwul/nasi singkong. Jadi sekarang keadaan sudah berbeda mencoba mengali lagi kenangan jaman dahulu, dan sedikit menabahkan , komposisi lainnya. So ini dia#sambel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)