Costeletas de cerdo a mí manera

Name: Costeletas de cerdo a mí manera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 costeletas de cerdo; 3 cebollas medianas; 1 morrón rojo; 1 lata puré de tomate; 1 chorrito Aceite; a gusto Sal y condimentos; 2 kg papas; 1 lata arvejas

Griselda Zanni @G1977

Lincoln. PCIA De Bs As. Argentina

#mirecetario

Costeletas de cerdo a mí manera

Griselda Zanni @G1977

Lincoln. PCIA De Bs As. Argentina

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Ingredientes

8costeletas de cerdo
3cebollas medianas
1morrón rojo
1 latapuré de tomate
1 chorritoAceite
a gusto Sal y condimentos
2 kgpapas
1 lataarvejas

Guardada

Paso a paso

1

Cortar las cebollas y el morrón en juliana... Rehogarlos en aceite.
2

Agregarles las costeletas hasta que estén selladas de ambos lados
3

Pelar y cortar las papas en rodajas... Agregarlas al paso anterior.
4

Condimentar a gusto y agregarle el puré de tomates.
5

Yo lo tapo y dejo que se cocine todo junto... Por último le agrego una lata de arvejas...
6

La cocción es de 20.. 25 minutos... Y listo... A comer.!!!!!