Bahan-bahan

  1. 300 gramcumi
  2. 1 sdmasam jawa. Larutan dgn sedikit air
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 2 sdmkecap asin
  5. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi. Potong2. Tambahkan kecap manis. Kecap asin. Asam jawa. Gula dan garam. Aduk rata. Simpan dikulkas semalaman

  2. 2

    Siapkan wajan. Masukkan cumi beserta bumbu dan airnya. Masak tanpa menggunakan minyak sampai air menyusut

  3. 3

    Ketika air mulai menyusut. Cicipi. Tambahkan bumbu jika dirasa kurang. Kemudian tambahkan secukupnya minyak goreng. Dan lanjutkan memasak. Masak sampai kuah cumi mengental. Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Zoe
Dapoer Zoe @_Dapurku_Dapoerzoe
pada
Balikpapan Kaltim
.....Belajar Masak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa