Berawal dari pengen mudik tp gx punya ongkos 😭😭😭Mklum keuangan keluarga kami sdg tdk stabil ...Setahun lalu ,, tepat nya di bulan Ramadhan .. Saya mencoba bikin kue kering ,,berniat ingin berjualan .. Dng modal seada nya semini malis mungkin😊😊😊Sy coba tawar kan ke tetangga ,, rekan2 dan mereka pun suka .. Singkat cerita tahun ini pun saya kembali berjualan kue kering ... Dan skrg Alhamdulillah peminat udh banyak ,, sy promo jg lewat Sosmed ..Kata nya,kue kering nya lembut ,, sehingga mereka ketagihan untuk membeli lagi ..Semoga cerita sy ini bisa menjadi inspirasi teman2,, dng usaha yg keras ,, gx mudah putus asa .. Semua menjadi mungkin .. Tentu nya dng izin ALLAH SWT...Ini lah salah satu resep kue kering saya .... PUTRI SALJU ..Mudah2n bisa bermanfaat ..

Pas beberes dapur, tau2 ada seplastik gula donat nyempil di pojokan lemari. Baru inget kalo kapan hari pernah dikasih itu gula donat ama sodara. Pengen bikin cemilan tapi yg ga terlalu 'berat' di perut, secara lagi sedikit ngerem cemilan ini ceritanya 😁. Jadinya setelah ngubek2 buku resep peninggalan Almh. Ibu, akhirnya ketemu lah resep si putri salju ini.Sebenarnya saya males banget kalo bikin kuker. Makanya ga punya simpenan cetakan kuker😂. Terlalu ribet prosesnya, maklum lah emak2 beranak batita😜. Apalagi saya punya-nya cuma otang, ditambah lagi api kompor yg kadang memihak, kadang gak 😑😔. Jadi kudu disiasatin pake pasir di bagian rak bawah si otang itu.Belum lagi pas bikin kuker ini ternyata si kecil bangun dari tidurnya. Udah deh, itu gula halus dia cemilin ama sekalian dibuat lulur juga 😩😱

Ini adalah percobaan pertama membuat putri salju pada Ramadhan kmrn. Sebenarnya mau gak diupload, tapi karena minggu ini belum setor resep untuk Pejuang GBA, akhirnya di-upload lah resep ini, hhh...Beda dengan versi Putsal Lumer di postingan sblmnya adalah pada penggunaan margarin dan tdk digunakannya keju, selebihnya kurang lebih sama.Sb: YT Ayo Masak Ayo Makan#PejuangGoldenBatikApron#17

Suami tiba2 minta dibuatin putri salju, pdhal butter lg abis n males mw belanja keluar, udh parno duluan klo mau keluar rumah tu.. Untung masih ada Palmia butter margarin, ya wis lah itung2 nyobain ya kan. Hasilnya not bad at all kok, kue nya lebih kokoh aja drpd pake butter, dan lebih crunchy. Ga terlalu wangi tapi cukup lah memuaskan selera siang ini. Yuk dicoba, ini putri salju ekonomis murah meriah dan enak 👍

Aku pakai alat seadanya yaa 😁 #siapramadhanResep dari youtube "chalistaa kitchen"

Enak bukan berarti harus mahal.. di masa pandemic ini, harus irit2 biaya bulanan. Tp ttp pgn bikin kue kering buat keluarga kecil, nyoba2 bikin tanpa bahan2 premium. Ternyata ttp enak..

Kali ini menggunakan 3 bahan yang selalu ada di rumah. Tanpa di mixer yaa~

Pengen ngemil yang manis-renyah, jadinya trial resep putri salju deh. Bahannya agak beda ya mom dari resep umumnya. Kalo penasaran, cus cobain 😉

Kue kering kesukaan si bungsu Deniz,ga pernah lupa minta dibuatin kue kering ini klo pas mo lebaran Idul Fitri. Kadang klo pas bukan hari raya pun klo dia lagi pengen juga suka request dibikinin,ini hasil recook dari YouTube chanelnya Chalistaa Kitchen saya bikin 2X dari resep aslinya ya tapi saya catat disini resep asli sesuai yang dishare di YouTube untuk pengguna margarin bisa dicampur dengan butter/mentega ya. Biarpun ekonomis tapi rasanya enak banget loh pas masuk mulut, lembut banget enak deh pokonya. Bebikinan disaat pandemi kaya gini,dengan bahan2 menyesuaikan stok #DiRumahAja.Jujur seharusnya tahun 2020 adalah jatah kami sekeluarga mudik ke kampung halaman suami di Bantul sana,namun apa daya rencana itu buyar seketika takala Indonesia dilanda Covid-19. Jadi kita #MudikOnline aja deh,sambil ikut #FestivalRamadanCookpad juga + ngemil ini dirumah. 😁😁😁#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity

Beberapa hari ini disibukkan bikin kue buat lebaran. Kemarin2 udah bikin kue kacang dan sagu. Sebenernya hari ini niatnya bukan bikin putri salju. Tapi karena hari ini ponakan datang bantuin dan dia bilang pengen dan suka kue ini jadilah bikin. Resep dari mba iien soegi yg sudah saya cookmark lamaa dan baru bisa rebake sekarang :D di resep ini saya tuliskan 2x resep asli dan saya modif dikit supaya lebih irit, hehehe. Enaak, empuukk.

Putri salju pertama ku ❤Pake resepnya mba Rozalia Mayasari 😻#SiapRamadan#MomenManis#berburucelemekemas#resolusi2019#kuekering

Salah satu camilan kesukaan si kecil. sekali bikin langsung ludes. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019