Galletitas de limón y nueces

Name: Galletitas de limón y nueces
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; Ralladura de 1 limón; 1 taza y 1/2 de avena instantánea (o de cualquier tipo); 1/2 taza harina leudante; c/n Esencia de vainilla y leche; 1/2 taza azúcar; C/n nueces picadas; 3 cucharadas soperas aceite neutro

Lo @cook_14982500

Galletitas de limón y nueces

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Ingredientes

1huevo
Ralladura de 1 limón
1 tazay 1/2 de avena instantánea (o de cualquier tipo)
1/2 tazaharina leudante
c/nEsencia de vainilla y leche
1/2 tazaazúcar
C/nnueces picadas
3 cucharadas soperasaceite neutro

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el huevo + la ralladura de limón + esencia de vainilla
2

Agregar azúcar + aceite y volver a mezclar
3

Ir añadiendo la avena + harina de a poco, ir agregando un poco de leche para integrar ya que la masa no queda muy fácil de manejar.
4

Agregar las nueces picadas y darle forma de masitas a la masa. Disponer las masitas en una placa para horno con un poco de aceite (para evitar que se peguen) y llevar a horno medio hasta que se vean doraditas.