Tarta de dulce de leche y coco

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Ana Robayna
Ana Robayna @anarobayna
Buenos Aires, Argentina

Súper fácil y rápido.

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 200 gazúcar
  3. 200 gmanteca
  4. 400 gharina leudante
  5. Esc. de vainilla
  6. 100 gcoco
  7. Dulce de leche repostero

Paso a paso

  1. 1

    Batir dos (2) huevos junto al azúcar y la manteca.

  2. 2

    Añadir la esc. de vainilla y la harina de a poco. Al finalizar el amasado dejar reposar 30mins en la heladera.

  3. 3

    Mientras tanto, mezclar el coco con el huevo que queda (1).

  4. 4

    Pasados los 30mins. retirar de la heladera, estirar en la bandeja y agregar el dulce de leche. Por arriba poner el coco esparciendo con la mano.

  5. 5

    Llevar a horno a 180 grados por 25/30 minutos.

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Ana Robayna
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