Alfajores de maicena sin manteca

Name: Alfajores de maicena sin manteca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g maizena; 200 g harina 0000; 2 huevos; 150 ml aceite; 100 g azúcar; 1 cucharadita polvo de hornear; c/n Dulce de leche; Coco rallado

Jimena Juarez @cook_9257959

Es una receta económica y quedan bastante bien no tan húmedos como con manteca pero muy ricos.

Alfajores de maicena sin manteca

Jimena Juarez @cook_9257959

Es una receta económica y quedan bastante bien no tan húmedos como con manteca pero muy ricos.

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Ingredientes

300 gmaizena
200 gharina 0000
2huevos
150 mlaceite
100 gazúcar
1 cucharaditapolvo de hornear
c/nDulce de leche
Coco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un bol harina, maicena el azúcar y polvo de hornear agregar los huevos y el aceite
2

Mezclar bien hasta que se forme una masa sin amasar y dejar descansar la masa por 30 min en la heladera.
3

Cortar las tapitas de la medida deseada y al horno por unos 10 min. Salen unos 20 alfajores aproximadamente.