Budín de pan

Luyajuemol @cook_16752810
Paso a paso
- 1
Preparar caramelo y volcarlo en la budinera reservar.
- 2
Calentar la leche con el azúcar y volcarlo sobre el pan cortado en cubos pequeños
- 3
Batir ligeramente los huevos y agregarlos a la mezcla con esencia de vainilla luego agregar las pasas de uva
- 4
Verter la preparación en el molde acaramelado
- 5
Llevar al horno de 180° por 45min. Aproximadamente a baño maría
- 6
Dejar enfriar por unos minutos luego desmoldar
- 7
Lo podes servir solo o acompañado por dulce de leche o crema chantilly
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