Empanada de harina de maíz 🌽

Si se quiere probar y conocer la cocina paraguaya, no se pueden obviar el Pastel Mandi'o (empanada de mandioca), son hechas con puré de mandioca, harina de maíz y relllenas de carne vacuna.

Riquísima para compartir. Rápida y fácil..!!!

Fáciles y ricas empanadas al horno.Cualquier rellenoLas pequeñas están rellenas de jamón y queso, la grande con espinacas, queso y huevo.

La empanada de millo es tradicional en las mesas gallegas en cualquier época del año. Con un rustrido básico, se le añaden sardinillas, mejillones o berberechos. Como el pan de maíz , esta empanada es una exquisitez 😋

Tenía muchísimas ganas de estrenar un molde, un molde muy especial, que me llegó desde Maryland, U.S.A. como regalo de mi amiga Lourdes, ( usuaria de mis recetas). Entonces preparé esta empanada de harina de maíz, en su honor.Creo que si tuvieras oportunidad de probarla, Lourdes te iba a gustar, en Asturias utilizamos mucho la harina de maíz sin refinar, y tu como llevas sangre asturiana, la sabrías apreciar, Pensé que al llevar tanto relleno, iba a durar, varios días, pero en un momento se esfumó. Gracias Lourdes, y aunque solo sea virtual, va por ti

Una forma muy sencilla de hacer unas chuletas bien crocantes y deliciosas.

Empanada rellena con verduras salteadas (patatas, zanahorias, guisantes, judías verdes y pimientos)

Sana, ligera y fácil de hacer

#weekendtour

Una opción muy rica y fácil para hacer! Nos ha gustado mucho y a los niños también! 🥰

Receta que me ha enamorado.

Que decir que nos encanta, tiene un sabor que me recuerda a cuando íbamos de merienda al río.Esta empanada se puede comer en caliente o la puedes tomar fría, para mi gusto fría esta mucho mejor, y sobre todo si estas en mitad de la naturaleza con la familia.Espero que os guste mucho.https://patricientacook.es/empanada-de-patata/

#familiar Me encanta la empanada llevo varios días, detrás de hacer una y hoy que tengo tiempo libre y MM de pan que he ido guardando durante la semana, creo que es un buen momento para realizar una pequeña, pero entretenida receta. La masa también se puede hacer como un receta de pan normal. Sin masa madre.#mundo #abc

Ha sido todo un descubrimiento... Ha sido mi primera vez haciendo pollo empanado y como no tenía pan rallado decidí probar con una harina para hacer arepas. El resultado es inmejorable. Queda igual de crujiente que con pan.

#WeekendTour ✈️Hoy es la primera vez que hago una empanada, no parece que haya salido mal, tiene buena pinta!!! Ahora falta hacer la cata 😂

Yo le añadí después una salsa que hice con nata (casi 1 bote pequeño), 1 rulo de queso de cabra y 1/4 de cebolla (más pimienta negra, sal y un poco de orégano).

Se me ocurrió que si rebozaba las empanadillas, al freírlas quedarían más crujientes. Efectivamente así fue, quedan muy ricas y son muy originales.Se les puede poner cualquier relleno, en este caso aproveché un trozo de pollo sobrante de un asado, cebolletas, puerro y pimentón dulce de La Vera.

#worldtour

#sinazúcar

Versión sencilla de la típica empanada gallega

Día en casa... ganas de cocinar