Pollo al disco 🤤🤯
Comida como para 8 personas y se puede repetir 🙃
Paso a paso
- 1
Lavar y picar las verduras, las papas en rodajas un poco grandes, los tomates en cuadradito y otras.
- 2
Hervir el arroz con sal a gusto una vez blandito colar y dejar enfriar en un bol..
- 3
Cortar el pollo....
- 4
Preparar el disco y colocar un poco de aceite, colocar las verduras (cebolla, cebollita de verdeo, morrón, zanahoria).. una vez listo colocar el pollo, la sal y condimentos a gusto, para que no se pegue, colocar dos vasos de cerveza, una vez listo el pollo agregar las papas, los tomates y el choclo cocinar hasta que la papá esté blando y servir.. se puede acompañar con arroz blanco (a gustó)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nati lastra 2 le encantará ver cómo quedó.
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